Cave coopérative d'Orbe et environs

A l’ami Kakos Monikakis, le Zorba-Arnésien

A Anthony Quinn, l’inoubliable interprète de Zorba.

Aux amis de la poésie brute.

Monologue de Zorba : 

Hier, nous étions assis devant la baraque. Ayant bu un verre de vin, il se tourna vers moi, alarmé :

-      Qu’est-ce que c’est encore que cette eau rouge, patron, dis-moi ! Une vieille souche pousse des rameaux, il y a des espèces d’ornements acides qui pendent, et le temps passe, le soleil les mûrit, ils deviennent doux comme du miel et alors on les appelle raisins ; on les foule, on retire le jus qu’on met dans des tonneaux, il fermente tout seule, on le découvre à la fête de Saint-Georges-le-Buveur, il est devenu du vin ! Qu’est-ce que c’est encore que ce prodige ! Tu bois ce jus rouge et voilà ton âme qui grandit, elle ne tient plus dans la vieille carcasse, elle défie Dieu à la lutte. Qu’est-ce-que c’est que ça, patron, dis-moi ?

Nikos Kazantzaki - Alexis Zorba

Le printemps est là, et les travaux de la vigne ont repris.

Une nouvelle récolte se prépare dans la sueur.

L'âme du vin est en train de naître.

L'ame du vin

Un soir, l'âme du vin chantait dans les bouteilles:

"Homme, vers toi je pousse, ô cher déshérité,

Sous ma prison de verre et mes cires vermeilles,

Un chant plein de lumière et de fraternité

Je sais combien il faut, sur la colline en flamme

De peine, de sueur et de soleil cuisant

Pour engendrer ma vie et pour me donne l'âme;

Mais je ne serai point ingrat ni malfaisant

Car j'éprouve une joie immense quand je tombe

Dans le gossier d'un homme usé par ses travaux,

Et sa chaude poitrine est une douce tombe

Où je me plais bien mieux que dans mes froids caveaux

J'allumerai les yeux de ta femme ravie;

A ton fils je rendrai sa force et ses couleurs

Et serai pour ce frêle athlète de la vie

L'huile qui raffermit les muscles des lutteurs

En toi je tomberai, végétale ambroisie,

Grain précieux jeté pat l'éternel Semeur

Pour que de notre amour naisse la poësie

Qui jaillira vers Dieu comme une rare fleur!

Baudelaire

Merci à ma mie Danielle-de-Pegomas pour sa suggestion.

Et vive la poësie dans nos esprits et dans notre quotidien.