Cave coopérative d'Orbe et environs

Vous avez certainement remarqué que plusieurs vins de notre gamme portent le macaron TERRAVIN.

Dans un prochain article nous expliquerons en détail la signification de ce label TERRAVIN.

A bientôt.

Le 30 octobre vous avez pu lire cette annonce énigmatique:

 "Dans notre prochaine article nous vous invitions pour un tour du monde en avion pour CHF 200.- Décollage dans quelques jours. A bientôt".

Alors voilà de quoi il s'agit:

M. Bertrand Piccard, notre Icare suisse moderne, se prépare pour faire le tour du monde avec son avion solaire SOLAR IMPULSE.

Sur les ailes de son avion il y a 10'748 cellules solaires qui cherchent des parrains. 10'748 cellules qui, ensemble, doivent lui donner l'énergie électrique nécessaire pour accomplir son tour du monde. 

Pour les quelques lecteurs qui pourraient encore l'ignorer il est temps de vous informer que votre gérant du Caveau et Blogmaster est un fana de tout ce qui vole par des énergies renouvelables. Enfant on faisait voler les aigrettes du pissenlit, les montgolfières bricolées, les avions de chasse en papier de journal plié, nos parachutes-mouchoirs. Et plus tard les deltas, les parapentes, les parachutes (les vrais) et les planeurs.

Bientôt ce sera le tour à Bertrand de faire voler son Solar Impulse, l'avion impossible. Et j'ai voulu être de la partie en adoptant la cellule 1321.

13 pour notre "13 Coteaux bien aimé"

1321 pour la Commune qui abrite notre Caveau des 13 Coteaux

Mais je n'ai pas envie de faire ce fabuleux voyage autour du monde tout seul sur l'aile de Bertrand.

Alors je vous invite. La place est payé. Partons ensemble. On sera peut-être un tout petit peu serré. Mais pas de problème il y aura la place pour tout le monde.

C'est le soleil qui lie Bertrand Piccard et son équipe et nous les vignerons.

Bertrand en a besoin pour propulser son avion, nous en avons besoin pour faire nos vins de qualité.  

Bon vol Bertrand, bonne récolte 2010 pour les vignerons et nos clients.

Pour en savoir plus sur Solar Impulse cliquez sur le lien:

http://www.solarimpulse.com/supporters_program/index.php?lang=fr

Et si vous voulez vraiment votre place en business class tout seul n'hésitez pas à réserver votre cellule perso.

Les 15 œnologues de la Fédération des Caves Viticoles Vaudoises (FCVV) ont sélectionné pour vous 15 appellations d’origine (AOC) d’Anthologie.

D’excellents crus du Canton de Vaud à savourer!

Parmi ces 15 appellations d'origine d'Anthologie il y en a au moins une que vous connaissez bien.

Cliquez sur le lien svp.

http://www.cidis.ch/anthologie/

La mi-août est déjà derrière nous, les vendanges 2009 s'approchent à grands pas.

Ces jours votre serviteur est submergé par les demandes d'embauche de vendangeurs en herbe.

Parait-il que la jeunesse-internaute s'est passé le message que la Cave coopérative cherche des vendangeurs.

Hélas pour vous, jeunes gens, rien n'est moins vrai!

Et je déclare ici de façon solennelle ce qui suit:

LA CAVE COOPERATIVE D'ORBE ET ENVIRONS NE CHERCHE PAS DE VENDANGEURS/VENDANGEUSES POUR LES VENDANGES 2009.

Qu'on se le dise! Et bonne chance dans vos recherches.

Prochains articles

- Lauriers, diplômes, honneurs, publications

- Nouvelle halle de stockage

- Visites, visiteurs

Mise à jour du 1-er juillet 2009

Dans notre série "voitures bizarres" nous sommes heureux de vous présenter aujourd'hui en grande première la dernière acquisition d'un de nos chers amis-coopérateurs.

Admirez les belles mécaniques de toutes sortes!

Charge utile de la remorque:

20 cartons de notre excellent Chasselas 13 Coteaux 2008

médaille d'or Terravin 2009

 sélectionné par le guide Hachette 2009

Le dernier bout

Avant de trouver leur place dans votre cave, dans votre bouteiller ou votre carnotzet, noc bouteilles voyagent. C'est surtout le dernier bout de ce voyage qui a inttéressé votre serviteur.

Ce dernier bout de voyage c'est le trajet de notre Caveau des Treize Coteaux jusqu'à chez vous.

Pas de caddies chez nous au Caveau. Alors quels sonts les moyens de transport que vous, nos clients, utilisez pour transporter nos bouteilles?

Voici une petite sélection, non exhaustive, photographié au fil des saisons.

Transport sportif

 Transport agricole

 Transport nostalgique

Transport outre-Sarine

Transport local

Transport hippomobile

Chacun s'abreuve à sa manière

Transport scooterisé

Ces derniers temps on parlait beaucoup si oui ou non la Communauté Européenne allait admettre le principe de produire du vin rosé par coupage de vin rouge avec du vin blanc.

En date du 8 juin 2009 la Commission Européenne a décidé de maintenir l'interdiction de faire du vin rosé selon le procédé décrit ci-dessus.

Mme Mariann Fischer Boel, commissaire européenne à l'Agriculture, a justifié la décision de la Commission Européenne par cette déclaration:

"Il est important d'écouter nos producteurs quand ils s'inquiètent de changements  dans les régulations"

Un ouf de soulagement.

Même si la Suisse n'est pas directment concerné, on a évité une bourde énorme.

PS Au Caveau des 13 Coteaux nous tenons à votre disposition un authentique Rosé, vinification traditionnelle.

Rosé les Cicadelles en 50 et 70cl.

Ci-dessous le texte officiel du décret de la Commission Européenne (en anglais seulement).

Source: European Commission > Agriculture and Rural Development > Newsroom

Une bouteille de notre excellent Balinoir AOC 2007 attend celui ou celle qui dira à votre Blogmaster, alias Gérant de Caveau, où se trouve cette pierre.

Cette pierre est marquée "1816"

Avec mon pinceau electronique  j'ai souligné en rouge l'inscription. juste pour que vous la voyez bien.

Deux indices pour vous aider un petit peu:

1. La pierre se trouve dans un rayon de 100m autour du Caveau des 13 Coteaux

2. Votre serviteur n'était pas sous influence d'une boisson alcoolisé ou autre substance euphorisante au moment de prendre la photo. C.à.d. l'inscription se trouve vraiment à l'envers.

Alors, bonne chasse! J'attends vos réponses.

Et si vous vous demandez, comme-moi, qu'est qui a bien pu se passer dans le monde en 1816 cliquez sur le lien ci-dessous.

Voici le début:

Hémisphère nord: la grande famine de 1816 - l’année sans été

Depuis le 1^er avril la Cave coopérative est l’heureux locataire d’une halle de stockage sise à l’angle de la Route d’Orbe  et de la rue de la Poste.

Pour les Tya-polain le bâtiment est connu comme « l’ancien Battoir » qui se trouve  tout proche du Caveau des 13 Coteaux.

C’est de là que partent dorénavant nos expéditions de vin. Un cadre de travail agréable, accès facile pour les camions et température de stockage proche de l’idéal.

Après des transformations qui ont durées quelques mois nos vins ont pris la place des bovins qui logeait à l'enseigne avant nous.

Ci-dessous, et en images, une petite chronologie des travaux.

Fin 2008

Janvier 2009 Début des travaux

Février 2009

Mars 2009

1er Avril - Déménagement-Installation

24 Avril Un élévateur arrive, le travail peut commencer

Suite à vos demandes nous sommes heureux de vous annoncer qu'à partir d'aujourd'hui nous acceptons volontiers vos paiements avec les cartes suivantes:

Postcard

Maestro

avec 2% de rabais comme pour les paiements au Comptant

ainsi que

Mastercard

Visa

American Express (Swisscard)

sans frais d'encaissement, mais sans les 2% de rabais

Le 21 mars est derrière nous.

Selon notre calendrier le printemps est arrivé.

Dans le quotidien on commence à y croire aussi car le "jaune" envahit les bords des rivières et des ruisseaux, les champs et les arbustres.

Le jaune timide des boutons de reconcules qui bravent les gelées nocturnes.

Les primevères exubérantes

Les châtons qui attirent les premières abeilles

Les jonquilles

Un seul intrus parmi tout ce jaune

Mais pour le reste ... même les parapentes sont jaunes au printemps.

A vous tous bon début de printemps. 

Réservez svp le samedi 2 mai pour la première journée spéciale du Caveau des 13 Coteaux. Les précisions à ce sujet suivront bientôt. 

PS Quelqu'un peut m'expliquer la prédominance du jaune au printemps?

Ou est-ce-que c'est seulement une idée de votre serviteur?