CLAIR DE NUIT 2008
Le CLAIR DE NUIT 2008 est arrivé et disponible dans notre Caveau des 13 Coteaux dès aujourd'hui 12 mai 2009
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12 Mai 2009 à 07:48 dans
- NOTES DE DEGUSTATION
Le CLAIR DE NUIT 2008 est arrivé et disponible dans notre Caveau des 13 Coteaux dès aujourd'hui 12 mai 2009
La Diane était sonné ce matin par un trompettiste sympathique.
Pour rappeler aux bonnes gens d'Arnex que c'était la journée Portes ouvertes chez les artisans et artistes du village.
Artistes et artisans nombreux, Commune vivante!

Pour vous faciliter votre visite chez nous voici deux liens utiles.
Pour trouver le Caveau des 13 Coteaux cliquez sur le lien ci-dessous
http://www.mapper.ch/?m=wxaunuo
Pour vos livraisons ou expéditions venez directement à notre Halle de stockage, à 50 m du Caveau
http://www.mapper.ch/?m=t16kp9s
Vin nouveau / Fête du printemps
En ce samedi 2 mai 2009 la Cave coopérative invitait ses clients fidèles pour fêter ensemble l’arrivée du printemps tout en dégustant le vin nouveau. Le millésime 2008.
09 :00h Le temps est printanier et magnifique. On installe les tables, les tentes et les parasols


11 :00h Le « piano des pauvres », pas pauvre du tout, se met à chanter

11 :05h Les tables sont pris d’assaut. Quel monde !

- Un membre fondateur de la Coopérative, l’écrivain-compteur du village d’Arnex et l’ingénieur se trouvent à la même table

- Les amis de Premier, les pêcheurs, le chœur d’hommes d’Arnex

- La forêt des tentes


- Au moment ou l’appétit se fait sentir nos vaillants grilleurs sont là pour nous servir

- Une équipe de Penthalaz est bien là, pas las du tout

- On mange des tranches de porc mais entre pêcheurs on parle "carpaccio de brochet"

- On fait des ami(e)s
- La doyenne de Chavornay fait trois petits tours de piste

- …et puis on s’en va
Magnifique journée.
Soleil, sourires, satisfaction.
Merci de votre présence.
A bientôt.
Bienvenue à nos deux nouveaux collaborateurs

Pierre-Alain Anderegg
et

Marcel Löffel
qui sont venus joindre l'équipe de la Cave coopérative le 1er mai 2009 en fonction de représentant au service de la clientèle privé, horeca et revendeur.
Marcel Löffel, basé à Juriens, sera actif au pied du Jura
Pierre-Alain Anderegg, basé à Sainte-Croix, est à votre service sur les hauts du Jura.
Nous leur souhaitons réussite et satisfaction dans leurs activités.

Ce soir du 30 avril, Vincent David, comédien-chanteur professionnel et co-responsable artistique de la troupe de théatre Cie K-barré était l'invité du Comité.
Un invité actif car Vincent était là pour lire à haute voix quelques histoires succulentes de Jean Villard-Gilles.
Un moment de poésie qui marquait une pause agréable dans nos vies trépidentes.
Merci Vincent pour ce moment de "poésie de proximité"

Depuis le 1er avril la Cave coopérative est l’heureux locataire d’une halle de stockage sise à l’angle de la Route d’Orbe et de la rue de la Poste.
Pour les Tya-polain le bâtiment est connu comme « l’ancien Battoir » qui se trouve tout proche du Caveau des 13 Coteaux.
C’est de là que partent dorénavant nos expéditions de vin. Un cadre de travail agréable, accès facile pour les camions et température de stockage proche de l’idéal.
Après des transformations qui ont durées quelques mois nos vins ont pris la place des bovins qui logeait à l'enseigne avant nous.
Ci-dessous, et en images, une petite chronologie des travaux.
Fin 2008
Janvier 2009 Début des travaux
Février 2009
Mars 2009
1er Avril - Déménagement-Installation
24 Avril Un élévateur arrive, le travail peut commencer
Dans le No. 16 de 19 Avril 2009 du magazine FEMINA le journaliste Alexandre Truffer donne quelques recettes anti-crise.
Dans son article:
"BONS CRUS POUR TEMPS DE CRISE
Ce n'est pas parce que les temps sont durs qu'il faut boire n'importe qoui. Sélection de vins suisses de belles qualité à petit prix" Alexandre Truffer présente 5 vins Suisses.
Parmi ces 5 vins le
GARANOIR 2007 de notre Cave Coopérative.
Ce vin a obtenu le label Terravin, garant d'une qualité supérieure.
Alors .... laissez vous tenter par un bon vin "anti-crise". Son petit prix est tout-à-fait compatible avec les budgets les plus sévères.
Ateur: Alexandre TrufferRegardez bien la photo ci-dessus. C'est le portrait de notre nouveau collaborateur
GILBERT MONNIER
qui a commencé aujourd'hui, le 1 avril 2009, son travail pour la Cave coopérative comme
adjoint au Gérant du Caveau.
Vous le verrez tantôt le mercredi, tantôt le samedi au "commandes" de notre outil informatique au Caveau des 13 Coteaux.
Il se peut aussi qu'il sera là pour vous livrer vos commandes.
Bienvenu et bonne chance à Gilbert. Nous espèrons que son travail donne satisfaction à lui-même et à nos clients chéris.